Caramelized Apple

Sudah beberapa minggu ini Mas Luki mengkonsumsi havermout untuk sarapan, harapannya sih untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi resiko penyakit jantung. Tapi kalo dimakan plain-plain gitu ga enak juga kali ya? awalnya sih aku cuman motong-motong pisang kepok buat nemenin havermoutnya dia, tp lama-lama bosen juga dianya. 

Awalnya liat resep ini sebenernya utk campuran bread pudding, tp kl dicampur sama havermout enak juga kali ya? Ternyata bener lho.. enak.. cocok.. berikut resepnya:

Bahan-bahan :

2 buah apel, potong dadu (enak kalo apelnya agak asem dan krenyes2 macam granny smith)

1 sdm mentega, kemarin aku pake butter biar baunya enak

4 sdm gula

kayumanis bubuk, secukupnya

pala bubuk, secukupnya

Cara Membuat :

1. Lelehkan mentega atau butter.

2. Masukkan apel, aduk2 smp butter merata.

3. Masukkan gula, kayumanis bubuk, dan pala bubuk

4. Aduk-aduk sampe gula mengental.

5. Angkat.

Hehehe.. gampang kan..;)

Selamat mencoba...

Klub Baking Odong-Odong

Cihuiiiii...

Akhirnya bikin blog juga.. Semua ini berkat racyuuuunnnn cinta dari dek Dian Gimbil tercinta untuk membuat sebuah blog sebagai prasyarat bergabung dengan KBO (Klub baking Odong-Odong) yang diprakarsainya.

Semoga saya ga males ngisi blog-nya ya hehehe.. maklum kata mama dan misua saya, saya ini DEMENYAR (Demen pas Anyar) tok hehehehehe....

Doakan saya terus...